准备食材:玉米面80克
配料:玉米粒80克，大豆粉40克，开水70克，小苏打1克。
把所有的粉倒进碗里搅拌均匀。
一边搅拌一边冲入沸水。
继续搅拌形成一个球，揉成光滑的面团。分成5等分，搓圆。
在底卸用手背捏出窝窝头的形状。
全部做好，
放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟，孰透出锅。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
