步骤 1
姜切沫,蒜切成小块。洋葱,红椒黄椒切丁备用。
步骤 2
牛肉切块,冷水入锅煮沸去血水,捞出洗净沥干。
步骤 3
油锅爆姜,蒜,洋葱至洋葱透明,加入牛肉炒香。
步骤 4
加水没过牛肉,大火烧开后倒入咖喱,牛奶。转中火炖半个小时。
步骤 5
菠萝包顶端切开当盖子,掏空中心部分。将咖喱大火收汁后盛入菠萝包装盘!
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。