> 教育经验 > 干烧面做法

干烧面做法

干烧面做法

材料:

面条

蔬菜(如胡萝卜、豆芽、青菜等)

肉类(如瘦肉片、鸡胸肉片等)

蒜蓉适量

酱油适量

盐适量

鸡精(可选)

辣椒油(可选)

葱花(可选)

步骤:

先将面条煮熟,按照包装说明时间进行煮熟。煮好后捞出,沥干水分备用。

准备蔬菜和肉类,将其洗净切片备用。

热锅加入适量的油,加热后放入蒜蓉炒香。

加入肉片翻炒至变色,然后放入蔬菜煸炒片刻,直至蔬菜变熟。

倒入适量的酱油,继续翻炒均匀。可以根据个人口味加入盐和鸡精调味。

将煮好的面条放入炒锅中,迅速翻炒均匀,让面条充分吸收酱汁。

炒好后可以倒入碗中,根据个人喜好加入辣椒油、葱花等作为装饰和调味。