我觉得这个品牌是非常好吃的,灌汤包的精粹就取决于汤,确保灌汤包美味可口不外流的方式是待料汁稍凉以后,将全部料汁送进嘴中,让料汁在口中彻底包起来灌汤包,封死美味可口,绝不外流。吃灌汤包注重料汁,做的情况下要把大骨汤化作全透明的固态胶原纤维,剁碎了拌在里面,热流一蒸,就全化为了滋补汤。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。