要根据贵妃肉的大小和厚度来决定煮的时间。一般来说,将贵妃肉放入锅中,加入足够的水,煮开后,再转小火煮约20分钟左右。
然后,关火,让贵妃肉在热水中静置10-15分钟,让肉质更加松软入味。
最后,取出贵妃肉,放入冷水中浸泡5-10分钟,这样可以让肉变得更加嫩滑。总体来说,煮贵妃肉需要掌握好时间和火候,以达到最佳的口感和风味。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。