桂花藕怎样煮会烂
桂花莲藕怎么做材料莲藕1条约400克糯米50克红枣4-5粒冰糖60克水2公升桂花蜜5汤匙做法1糯米浸水约2-3小时，沥干备用2红枣浸水至软身后去核3莲藕洗净后去皮，切出头尾备用4用水冲洗干净莲藕孔洞5将糯米灌入莲藕孔洞中6用筷子协助将糯米推下去，确保每个孔洞都塞满糯米7将莲藕头尾段放回做盖，用牙签定位，令糯米不会散开8准备一个锅加水，放入莲藕、红枣、冰糖及桂花蜜9开火将水煮滚，转小火煮至莲藕软身10捞起莲藕放凉，然后切件11余下的糖水用大火煮成桂花糖浆12将桂花糖浆淋在莲藕件上即成