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王义军葱烧海参的完整做法

教育经验

王义军葱烧海参的完整做法

1、/9 发好的海参和葱白备好，

2、/9 因海参是从冰箱冷冻室拿出来缓冻的，所以我用开水焯一下

3、/9 海参顺着切开两瓣，葱白切成跟海参一样长的段

4、/9 锅烧热加少许油，将葱段放入翻炒

5、/9 葱白炒到深黄色装盘备用

6、/9 继续用锅底的葱油加蚝油，生抽，白糖和少许水烧开

7、/9 把海参放入，小火烧两分钟

8、/9 把炸好的葱白放入轻轻翻炒几下，点一点水淀粉勾芡即可。

9、/9 码盘点缀一下，一盘鲜香美味的葱烧海参做好了。