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地菍子泡酒做法

地菍子泡酒做法

地菍子泡酒的制作方法如下:

材料:

1、 地菍子(已清洗晾干)

2、 酒(根据个人口味,可以是米酒、白酒等)

3、 冰糖(根据个人口味,也可以不加)

4、 密封容器(如玻璃罐)

步骤:

1、 将地菍子放入密封容器中。

2、 倒入酒,以覆盖地菍子为标准。

3、 可以根据个人口味加入适量冰糖。

4、 密封容器,放置在阴凉干燥处。

5、 浸泡时间至少为三个月,最好为半年或更久。

6、 每隔一段时间可以摇晃瓶子,帮助酒更好地渗透地菍子。

7、 泡至时间后,即可过滤地菍子和残渣,得到美味的酒。

注意:

1、 泡酒的容器要无水无油,避免细菌滋生。

2、 酒的度数不要太高,以免影响口感。

3、 泡酒的过程中,要避免阳光直射,以免影响酒的品质。

4、 泡的时间越长,味道越好,但要根据个人口味调整时间。

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