椰丝花生馅的做法

    用料：椰丝 500克

花生 500克

黑芝麻 100克

黄豆 70克

白砂糖 450克

花生油 适量

椰丝花生芝麻馅的做法步骤

步骤 1

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把花生，黑芝麻，黄豆烤香脆，烤箱温度120℃，30分钟左右，中间要多次翻动(根据自己烤箱的温度，香脆就可以了）。 也可以用炒锅炒香(干炒不用放油)。

步骤 2

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用破壁机把黄豆打成粉，加了黄豆粉的椰丝花生芝麻包，会很香。 再用破壁机把去了红衣的花生、黑芝麻稍微打碎，不要打成粉，否则口感不好。 所有材料都要放凉再打碎，否则容易打成花生芝麻黄豆酱。

步骤 3

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打成粉的黄豆，备用

步骤 4

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热锅放入花生油，椰丝炒软至香

步骤 5

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再放入花生碎、黑芝麻，白砂糖翻炒均匀，忙着炒芝麻和白糖，忘了拍照片，只拍了放了花生碎的照片，自行脑补啦。

步骤 6

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最后再放入黄豆粉，翻炒均匀，一阵黄豆香味闻面扑来

步骤 7

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炒好啦！

步骤 8

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香喷喷的椰丝花生芝麻馅就做好啦，可以做包子可以做艾饼还可以用来包汤圆。