乳酸钙和海藻酸钠是常见的食品添加剂。乳酸钙可用于调节食品的酸碱度，增加食品的保质期和稳定性。海藻酸钠可用作凝胶剂、稳定剂和增稠剂。在食品加工中，可以根据需要将乳酸钙和海藻酸钠加入食品中，调整食品的质地和稳定性。但是，使用时应遵循食品安全和卫生要求，确保正确使用和控制添加剂的用量。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
