汉中面食排名前十名
一,汉中梆梆面,历史攸久,风味独特,碱面薄筋,油汤酸辣,实惠价廉。
二,宁强核桃馍,县域特色,自产核桃,馍脆油香,油馍浸透。
三,汉中锅贴,浑素两种,油水炸饼。
四,洋县枣糕馍,传统面食,手工制作,馍香面硬,送礼上品。
五,洋县挂面,传统面食,手工制作,面细如丝,四季适宜。
六,洋县浆水面,祖传饮食,浆水菜酸爽,手工面筋道,味美留香。
七,洋县扯面,和软面摊开,炒臊子下面,宽如裤带薄如纸张,辣子加酷,你想!
八,洋县烩面片,擀开面片切菱形,炒肉菜汁,下面煮开再下菜,汤面片呦!
九,洋县炖肉麻食,炖肉汤下麻食,麻食为小面片在棱角上搓成麻卷状。
十,洋县浆水拌汤,搓面恕恕,成半湿粉状,水开下面恕,后下浆水菜,酸爽。