合川桃片始创于1840年,距今已有170多年历史。光绪二十一年(1895年),合川“祥云斋”糖果铺开始生产甜桃片。
后来,内江人蒋盛文与余复光在合川开设“同德福”斋铺,改进桃片用料和工艺,使之更加香甜可口, 同德福桃片由此拉开了帷幕。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。