核桃酥烤箱做法

核桃酥是一种香脆可口的传统糕点，下面是使用烤箱制作核桃酥的步骤：

材料：

- 250克无盐黄油

- 90克糖粉

- 1个蛋黄

- 300克低筋面粉

- 80克磨碎的核桃仁

步骤：

1、 将黄油切小块后放入室温软化，然后加入糖粉，用电动打蛋器搅拌至黄油和糖粉混合均匀。

2、 加入蛋黄，继续搅拌均匀。

3、 将低筋面粉过筛后倒入黄油糖粉混合物中，用刮刀搅拌成面团。不要过度搅拌，只需将所有材料混合即可。

4、 将磨碎的核桃仁加入面团中，用手轻轻揉匀。

5、 将揉好的面团分成适当大小的小份，然后用手掌将面团压扁成薄片状。

6、 预热烤箱至摄氏180度。

7、 将压扁的面团摆放在烤盘上，然后放入预热好的烤箱中。

8、 在摄氏180度下烤10-15分钟，或直到核桃酥变成金黄色即可。

9、 将烤好的核桃酥从烤箱中取出，放置在铁网架上冷却一段时间。