腌熏肉怎么吃
操作方法
01
将熏肉洗净切成条备用；
02
将青、红辣椒洗净切成丝备用；
03
将大蒜去皮切好备用；
04
将蒜苗洗净切好备用；
05
将切好的熏肉条放入锅中；
06
翻复翻炒，炒出猪油，不要炒太久，以免熏肉炒枯后，口感欠佳，炒的时间也不要太短，太短了，肉里的油太多，吃起来会太油腻；
07
加入切好的大蒜炒出香味；
08
加入切好的青、红辣椒；
09
加入切好的蒜苗；
10
快速翻炒一会，加入适量食盐，不要放太多，因为熏肉本身是咸的；
11
加入适量鸡精；
12
起锅，美味的熏肉就做好了，真是太香了。