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年糕烧汤的家常做法

年糕烧汤的家常做法

年糕、生菜、鸡蛋、葱、盐、鸡精、芝麻油。

1、年糕条,都丁在一起了,要把每天分开来。注;我买的年糕条是火锅专用的。

2、切小段。

3、放入碗中备用。

4、生菜洗净待切。

5、切成细细的丝。

6、准备好所用的食材。

7、葱切小段。

8、2杯水。

9、水开放入年糕。

10、煮年糕的时候,做好勾芡。待用。

11、淋入鸡蛋液。注;可以放在碗中打匀。

12、放入葱花,生菜。勺子搅动下,关火。调味。注;生菜容易熟,太烂就会变的很难吃的。