主料：红枣200g、糯米面300g
辅料：牛奶适量
步骤：
1、红枣洗干净用凉水浸泡30分钟。
2、浸泡后的红枣再洗后入锅蒸10分钟。
3、备好糯米面。
4、糯米面加牛奶搅拌。
5、蒸后的红枣加入面中。
6、蒸后的红枣加入面中。加牛奶和成面团。
7、将面团分成大小均匀的等份成年糕坯。
8、将年糕坯团圆，入蒸锅蒸。
9、蒸至年糕熟即可。
小贴士
红枣浸泡后可以洗的更干净。 红枣提前蒸制，年糕的枣香更浓郁。 喜欢甜，可以在和面时加些白糖。 年糕凉后切片煎制后加些白糖食用也非常不错。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
