虎皮核桃的正确做法
虎皮核桃是一种比较特别的零食，它的外层有一层硬壳，需要先去掉才能食用。以下是虎皮核桃的正确做法：
1、将虎皮核桃放入开水中焯烫1-2分钟，这样可以使外壳变软，便于剥离。
2、把焯过水的虎皮核桃捞出来，用厨房纸巾或者毛巾擦干水分。
3、用手轻轻按压虎皮核桃的两端，让核桃肉从中间裂开。
4、用手指或者小勺子将核桃肉从硬壳中取出即可。
5、如果还有残留的硬壳，可以用牙签等小工具取出。
注意事项：
1、虎皮核桃的外壳比较硬，剥离时要小心不要弄伤手指。
2、不要将虎皮核桃放在沸水中煮，否则会影响口感和营养价值。
3、虎皮核桃含有丰富的脂肪和糖分，食用时应适量。