这种鸡叫做“糊涂鸡”“虎头鸡”“黄闷鸡”，具体做法：
1、首先将鸡剁成大小均匀块；
2、洗净后稍微将水控出：3.将鸡块放到干面里拌匀：4.根据鸡块多少打鸡蛋在碗里搅匀：5.然后将沾了的面鸡块放入鸡蛋碗里：6.根据这些材料准备锅倒入食用油：7.油熬到可以炸馃子的热度就开始往里放沾了鸡蛋的鸡块；
8、炸到金黄色的时候捞出：9.全部炸好后放到锅里配好葱、姜、蒜、花椒、大料、盐等材料加适量的水，炖熟后即可食用了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
