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黄花鱼鱼肚哪些能吃

黄花鱼鱼肚哪些能吃

黄花鱼鱼肚只能吃鱼籽和鱼鳔,其他的都要丢弃掉。

鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效。

黄花鱼又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。