河南很多地方都有喝鸡汤的习惯,比如在美食云集的开封,鸡血汤就是当地人气很高的美食之一。但是常喝鸡血汤的地方可不止开封一个城市,在河南的豫东一带,也有这样的一碗汤。
全家福用料丰富,点单率颇高。所谓的全家福,其实就是鸡血汤。先来上一口汤,入口浓郁鲜香。鸡血吸饱了汤汁,吃起来弹嫩鲜香;鸡肠软软筋筋的,嚼起来还有点脆脆的口感。再嗦上一口粉丝,味道就更足了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。