用料
鸭血
1、块
豆芽
1、把
辣椒、花椒、香菜、蒜末
若干
酱油
1、勺
100-鸭血旺的做法步骤
步骤 1
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鸭血加料酒烧熟,盛出备用。
步骤 2
锅中加入少许油,撒入盐,倒入豆芽翻炒熟。把烧好的鸭血倒入豆芽中,加入少量水,加入一勺酱油烧开。
步骤 3
撒上辣椒、花椒、蒜末、香菜,另外起锅烧热油,淋在上面的这些配料上,即可出锅。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。