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煎饼是怎样做的

煎饼是怎样做的

用料

面粉30克

水面粉体积的2倍

鸡蛋一个

香哈香菇酱

葱花

做法

1、/12面粉放入碗中

2、/12加入水搅拌成光滑面糊,稀一点。

3、/12小葱切成葱花备用

4、/12电饼铛加热,放入一点油,推开

5、/12倒入面糊,推开推圆,打入一个鸡蛋

6、/12敲碎推开

7、/12一分钟左右待鸡蛋基本熟了将整个煎饼翻面,抹上香哈香菇酱

8、/12撒上葱花

9、/12再放入自己喜欢的凉菜

10/12四周包起

11/12盛盘

12/12咬一口,满满的香菇酱香,爽口的凉菜香

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