煎饼是怎样做的
用料
面粉30克
水面粉体积的2倍
鸡蛋一个
香哈香菇酱
葱花
做法
1、/12面粉放入碗中
2、/12加入水搅拌成光滑面糊,稀一点。
3、/12小葱切成葱花备用
4、/12电饼铛加热,放入一点油,推开
5、/12倒入面糊,推开推圆,打入一个鸡蛋
6、/12敲碎推开
7、/12一分钟左右待鸡蛋基本熟了将整个煎饼翻面,抹上香哈香菇酱
8、/12撒上葱花
9、/12再放入自己喜欢的凉菜
10/12四周包起
11/12盛盘
12/12咬一口,满满的香菇酱香,爽口的凉菜香