1、菠菜洗干净，蒜头准备好。
2、菠菜切成段，大蒜切成末。
3、准备好黄豆酱备用
4、炒锅入油，下入蒜末，煸炒到金黄。
5、下入菠菜翻炒。
6、菠菜变色，加入一大勺子黄豆酱，囗味清淡的就不要再加盐了。
7、快速翻炒，变较就关火
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
