思茅的特色
主要包含以下十个方面的特色小吃：
第一是三尖角粑粑，是思茅地区景东、镇沅、景谷、墨江、思茅一带烩炙人口的食品，是民间待客的佳品；
第二是紫米八宝饭，紫米也称“紫糯米”、“接骨糯”仅产于云南思茅和西双版纳地区；
第三是豆汤米干；
第四是牛撒撇，是傣家用来宴请宾客的世传名菜；
第五是火灰焖鱼；
第六是鸡肉烂饭，佤族语称“布安纳亚”，是佤族菜谱中最著名的一道菜，也是佤族待客的上等佳肴；
第七是鸡豆腐，是思茅的一道传统名菜，原料主要是鸡肉和鸡蛋；
第八是凉拌酸蚂蚁蛋；
第九是槟榔芋；
第十是卤鸡脚，