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炒豆芽韭菜家常做法

炒豆芽韭菜家常做法

韭菜炒豆芽家常做法步骤

步骤 1

一块钱的绿豆芽,回来清水冲洗一下沥水

步骤 2

韭菜切段

步骤 3

马克西姆不粘锅内,倒入少许油烧热,油热后倒入沥水后的豆芽菜,大火快速翻炒断生立刻捞出来

步骤 4

不粘锅锅内重新倒入适量油烧热,放入葱蒜和小米辣爆香(小米辣我只放了一根,不吃辣的可不放,爱吃辣的可以多加1根)

步骤 5

将豆芽再次倒入锅里翻炒均匀

步骤 6

保持大火,倒入韭菜,快速翻炒至韭菜断生,加入适量盐,鸡精和适量十三香快速翻炒即可装盘!