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东昌府区十大名菜

东昌府区十大名菜

一是博平马蹄烧饼,是当地的烧饼,因为形状似马蹄而得名。

二是沙镇呱嗒,一种椭圆形的煎烙带馅食品。

三是高唐老豆腐。

四是莘县黄河鲤鱼。

五是魏氏熏鸡。

六是高唐驴肉。

七是刘垓子白仁,乾隆下江南时路过,以后大加赞赏,特赐名。

不八是冠县酥肉。

九是东阿黑毛驴。

十是空心琉璃丸子。