辣椒蟹使用的是辣椒和花椒做的调料。
一般来说，辣椒蟹的做法是将螃蟹去壳，砍成小块，再将辣椒、花椒、葱、姜等作为调料烹饪，所以辣椒蟹使用的调料是辣椒和花椒。
辣椒蟹是一道富有地方特色和口感的海鲜料理，使用了辣椒和花椒做的调料使得其口感更加香辣可口，深受人们喜爱。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
