蓝莓奶酪罐子做法

蓝莓奶酪罐子是一种简单易做的甜点，以下是制作方法：

所需材料：

- 200克消化饼干碎

- 80克无盐黄油

- 250克奶油芝士

- 100克鲜奶油

- 90克砂糖

- 1茶匙香草香精

- 1汤匙柠檬汁

- 100克蓝莓酱

制作步骤：

1、 将消化饼干碎和无盐黄油混合均匀，铺在小杯或罐子底部，用勺子将其压实。倒入冷藏室，待30分钟左右，直到饼干底部硬化。

2、 在一个深碗中，将奶油芝士、鲜奶油、砂糖、香草香精、柠檬汁混合起来，打至均匀。

3、 将混合好的奶油芝士倒入饼干罐中，用平滑的表面将其压平。

4、 将蓝莓酱平均地倒入奶酪上面，用牙签轻轻地画出漂亮的纹路。

5、 盖上保鲜膜，然后将其放入冰箱中冷藏3至4小时。

6、 在上面加一些新鲜的蓝莓，即可享用美味的蓝莓奶酪罐子了。

注意：如果想使罐子更加稳定，可以将其放在一块平板上，然后再将这个整个放在冰箱中冷却。