酒酿鸡蛋的做法
酒酿鸡蛋是一道非常营养美味的传统食品，以下是制作步骤：
材料：
- 鸡蛋 6 个
- 酒酿 500 克
- 冰糖 适量
步骤：
1、 鸡蛋打入碗中，用筷子打散搅匀。
2、 将打散的鸡蛋和酒酿混合在一起，搅拌均匀。
3、 将混合物倒入蒸碗中，平铺整齐，撒上适量的冰糖。
4、 加水入蒸锅，将蒸碗放入蒸锅中，用大火蒸约 20 分钟，待鸡蛋熟透即可。
5、 取出蒸好的酒酿鸡蛋，用勺子将其切成小块，放入碗中即可食用。
酒酿鸡蛋具有补血养颜、调节内分泌等功效，是女性朋友的美容佳品，但饮食要适量，过量会影响健康。