鲤鱼汤的营养价值

鲤鱼汤是一道营养丰富的菜肴。其主要营养价值包括：

1、 高质量蛋白质：鲤鱼是优质蛋白质来源，可帮助维持并修复身体组织。

2、 不饱和脂肪酸：鲤鱼含有欧米伽-3不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。

3、 微量元素：鲤鱼富含磷、钙、铁等多种微量元素，对骨骼和牙齿有益。

4、 维生素：鲤鱼含有维生素D（对骨骼健康有益）以及B族维生素（促进新陈代谢）。

所以，鲤鱼汤是一道非常营养且适合多种人群食用的汤品。但摄入过量也可能导致摄入过多脂肪和胆固醇，请适量食用。