莲子粥正宗做法
食材用料
粳米适量,莲子1把,桂圆适量,糯米适量,水适量,冰糖适量
做法步骤:
1、/10 准备材料:粳米、糯米、莲子、桂圆、冰糖。
2、/10 糯米、莲子洗净,浸泡30分钟。
3、/10 桂圆去壳,粳米洗净,待用。
4、/10 锅中放水。
5、/10 水开后将糯米、粳米、莲子放入锅中,继续大火煮40分钟。
6、/10 放入桂圆。
7、/10 放入冰糖,转小火,再煮50分钟,关火。
8、/10 不开盖子焖一会。
9、/10 可以出锅啦。
10/10 盛起。