主料：馄饨皮15张、虾仁1小碗、胡萝卜半根、玉米粒1小碗
辅料：黑胡椒半勺、盐半勺
做 法：
1、 准备馄饨皮、虾仁、胡萝卜、玉米粒，将胡萝卜切碎，虾仁去虾线，捣成泥。
2、 将胡萝卜碎、虾仁、玉米粒放入大碗中，顺着一个方向顺时针搅拌，加盐、黑胡椒调味，搅拌均匀。
3、 把馄饨皮擀薄一点，中间放馅料，手上沾点水，像包包子一样捏起来就可以了。
4、 将捏好的水晶虾饺放入盘中，水开上锅蒸10分钟即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
