食材用料
白萝卜200克,鲜虾100克,盐2克,鸡精2克,淀粉适量,香油适量,姜适量
做法步骤
1、/6白萝卜去皮切一厘米见方的丁。
2、/6鲜虾去皮去头。
3、/6开背去掉肠线,加入水淀粉上浆。
4、/6锅中放油,爆香姜碎,下入虾仁,翻炒至变色
5、/6接着下萝卜丁炒熟。
6、/6加入盐和鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。