详解正宗罗宋汤的做法
1、准备好原材料。
2、牛肉切成小块，牛肉放入锅中焯水，加入适量料酒。
3、土豆、胡萝卜、卷心菜切成小块。
4、洋葱切成小片。
5、西红柿去皮切成小块。
6、高压锅里加入适量水，放入焯好水的牛肉，放入洋葱，盖好盖子，开后再煮十几分钟。
7、锅里加入适量植物油，放入土豆、胡萝卜、卷心菜，慢慢煸炒。
8、将煸炒好的菜倒入高压锅里，加入黄油，盖上盖子继续煮5分钟左右。
9、锅里放入适量植物油，倒入西红柿煸炒。
1、0、加入番茄酱翻炒均匀。
1、1、炒好的番茄酱倒入高压锅里，搅拌均匀。
1、2、锅里放入少许植物油，将干面粉炒熟。
1、3、将炒熟的面粉加入，加入适量盐、白糖、黑胡椒粉，搅拌均匀，出锅。