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染绿色糯米的植物

染绿色糯米的植物

菠菜,我们只需要将适量菠菜和清水倒入榨汁机中打成汁水,再把洗干净的糯米放入菠菜汁中浸泡数个小时直到它被染色即可。

枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍微风干后浸入一定量的水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得绿色染料液。绿色染料汁要放入锅中文水煮至五、六十分钟,再把糯米浸入其中,等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头,即可得到绿色糯米饭。