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绿豆奶做法

绿豆奶做法

绿豆奶是一种清爽的饮品,适合夏季食用。以下是绿豆奶的做法:

材料:

- 绿豆 适量

- 水 适量

- 牛奶 适量

- 冰糖 适量

- 香草精(可选)适量

步骤:

1、 将绿豆用清水浸泡2-3小时,再用清水冲洗干净。

2、 将绿豆放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮20-30分钟,直到绿豆烂熟。

3、 将煮熟的绿豆放入搅拌机中,加入适量的牛奶、冰糖和香草精,搅拌均匀至无颗粒。

4、 将搅拌好的绿豆奶倒入杯中,放入冰箱冷藏即可。

注意事项:

1、 在煮绿豆时,要保证水足够,以免绿豆粘锅。

2、 在搅拌绿豆奶时,要搅拌均匀,以免有颗粒感。

3、 冰糖的用量可以根据个人口味适量调整。如果喜欢甜味重一些,可以多加些冰糖。

4、 香草精是可选的,可以根据个人喜好添加。