怎么做芒果沙拉

1、 材料准备：

- 芒果 1-2 个

- 西葫芦 1 根

- 苦菜（或者其他绿叶蔬菜）适量

- 红甜椒 1 个

- 熟香肠 适量

- 酸奶 适量

- 橄榄油 适量

- 盐和黑胡椒粉 适量

2、 制作步骤：

- 1. 将芒果切成小块，西葫芦切成薄片，红甜椒切成丝，熟香肠切成小块。

- 2. 苦菜洗净，沥干水分。

- 3. 在碗中加入适量的酸奶、橄榄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀成为沙拉酱。

- 4. 在一个大碗中，加入所有已经准备好的材料并拌匀。

- 5. 将拌好的食材倒入盆中，倒入沙拉酱，搅拌均匀即可食用。

3、 注意事项：

- 1. 芒果要选熟透的，口感会更好。

- 2. 西葫芦不要切得太厚，以免口感硬。

- 3. 香肠要选熟的，可以提升口感和味道。

- 4. 可以根据自己的口味添加其他喜欢的配料，例如西红柿、洋葱等。

- 5. 沙拉酱的比例可以根据自己的喜好适当调整，可以多加一些增加沙拉的口感。