食材清单
毛豆 一大把 、 鞭笋 两根 、 咸肉 适量 、 油、料酒、味极鲜酱油 少量 、 浓汤宝 半块 、 大蒜 一瓣
烹饪步骤
1、准备好材料
2、剥好笋壳。
3、用刀一点点试探着往后切,看看比例吧。
4、切好了,肉解冻到一半最好切丝
5、锅里倒少量油,爆香一瓣大蒜,加肉丝炒。
6、加料酒、味极鲜,加一点开水,再放鞭笋炒几下。
7、半块浓汤宝,菌菇靓汤口味的。
8、辣椒,辣椒籽倒掉,用漂亮的辣椒壳
步骤9,加上辣椒壳和小葱,蒸煮十分钟左右就可以了
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。