美国蛇果在甘肃又叫红元帅、红香蕉。它是美国出口最多的一种水果。中国蛇果产地多为山东、陕西铜川、甘肃天水，红元帅改良后称为花牛苹果。蛇果开花一般集中在4-5月份，栽种后，于2-3年才开始结出果实，果期7-10月。蛇果一般都是在9月中旬成熟，采摘之后比较耐储存，10月到11月是吃蛇果最佳的时间，这个时候蛇果已经完全成熟了，而且经过人工挑选，都是比较优质的蛇果，非常新鲜美味。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
