蒙自过桥米线,蒙自年糕,蒙自小卷粉,新安所蘸水卷粉,新安所炸洋芋,新安所粉蒸肉,二中鸡脚,蒙自饵块,生爆油炸肉等。
蒙自年糕是用类似大碗那样的容器成形的,成上小下大的圆台形,表面十分细腻光滑油润,因为加了红糖之故,呈现靓丽的黄灿灿的色泽。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。