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椰奶绿豆莲子做法

椰奶绿豆莲子做法

【椰奶绿豆莲子】

主料:绿豆300克;莲子100;椰奶 适量。

辅料:白砂糖 适量;水 适量;陈皮 少许。

做法:

1、绿豆,莲子洗干净后放入高压锅,加入陈皮,水和糖。水倒至绿豆上方3厘米处。

2、高压锅上气后半小时。

3、适量蜜绿豆加入少许椰奶搅打成泥。

4、椰奶烫热后淋在绿豆泥上拌匀即可。也可直接把椰奶淋在蜜绿豆上。

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