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核桃和什么煲汤好

核桃和什么煲汤好

可以和猪骨、淮山一起煲汤。

主料:猪脊骨400g、淮山450g、核桃100g

辅料:盐适量、清水适量

1、猪脊骨洗净,凉水入锅焯水。

2、焯水后再用清水洗一遍,压力锅内一次性注满清水。

3、大火煮至出气,改中小火慢煲半个钟头左右。

4、煲猪骨汤的过程中,准备好核桃。

5、取出新鲜核桃肉,用水清洗待用。

6、淮山一根,去皮。

7、洗净切块。

8、将核桃肉和淮山块加入到煲好的猪骨汤内。

9、大火煮开,改中小火慢煲30分钟左右。

1、0、揭盖后,下适量的盐调味。

1、1、成品。