核桃泥是一种美味的甜品，其制作方法如下：
1、准备核桃仁，将其放入烤箱中烤7-8分钟，直到香气四溢。
2、将烤好的核桃仁放入料理机中，加入适量的白糖和黄油，搅拌至颗粒细腻。
3、如果喜欢口感柔软，可以加入一些奶油或牛奶，搅拌均匀。
4、将核桃泥倒入碗中，用勺子或者刀子整理表面，撒上一些糖粉或者巧克力碎片即可食用。
总之，核桃泥的制作方法简单易行，口感香甜可口，是一款适合作为甜点或零食的美食。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
