用料:蘑菇罐头 1个,牛肉 三两,西红柿 1个,蒜 4-5瓣,红椒 一个,绿辣椒 1个,小洋葱 1个,油盐适量
做法步骤
步骤 1
将蘑菇罐头打开,取出里面的蘑菇,并切片
步骤 2
西红柿切碎,红辣椒切丝,绿辣椒切块,洋葱切块备用
步骤 3
牛肉放入淀粉,生抽,调料抓匀后腌制少许
步骤 4
热锅中倒油,放入肉变色后,放入洋葱,红辣椒,西红柿翻炒;再放入蘑菇炒后,放入一些水,继续放入蒜片,绿辣椒翻炒一分钟后出锅
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。