1、将黑木耳用冷水泡发，摘掉根部，撕成小瓣。
2、黄瓜和胡萝卜都切成小段菱形，或者你喜欢的形状，形状好看，吃起来有食欲，呵呵。
3、葱切成段，蒜切成片，备用。
4、放适量油，加热，油温刚刚好，然后放入葱，蒜，十三香，爆炒一会。
5、香味散发出来，先放入胡萝卜，翻炒（据说胡萝卜用油炒过营养最容易被吸收）。
6、接下来放入木耳，黄瓜，翻炒5,6分钟左右，放入适量盐，鸡精。炒好了，快盛出来吧。色香味俱全，清淡而且营养丰富，时间也很快速哦~~
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
