主料:猪肉馅半斤
辅料:青椒1个,胡萝卜半个,杏鲍菇半个,面酱2勺,干黄酱1勺,白糖5g
做法步骤:
1、 食材准备好。
2、 杏鲍菇撕成条,晾干。
3、 青椒洗净切碎。
4、 杏鲍菇切碎。
5、 胡萝卜切碎。
6、 葱姜蒜麻椒准备。
7、 炼葱姜蒜麻椒油,然后葱姜蒜麻椒扔掉。
8、 锅中放油炒肉馅至变色。
9、 放入杏鲍菇,胡萝卜,青椒碎翻炒。
10. 放入料酒,干黄酱,面酱,白糖调好的汁翻炒均匀。
11. 盛出即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。