名字叫：奶油白酱〖材料〗鲜奶油----100克牛奶----600克奶油（1）----100克奶油（2）----40克面粉----100克（上面这个量比较多，可以减半制作。）〖做法〗1.将鲜奶油和牛奶拌匀煮滚后置一旁备用。
2、另取一干净锅子，放入100克的奶油以小火加热至奶油熔化。
3、奶油熔化后，再慢慢加入面粉拌炒至香味溢出。
4、将面粉和奶油拌炒至均匀备用。
5、在炉上一边搅拌，一边慢慢加入做法1的材料，并避免烧焦。
6、继续仔细地搅拌均匀。
7、将奶油40克用小火加热至熔化，再倒入做法6中，拌匀即可
