主料： 羊肚 100克 辅料： 青椒 100克 调料： 花椒粉 10克 盐 3克 味精 1克 姜 1克 各适量 炝羊肚青椒的做法： 首先，将羊肚切成片，青椒切成片，勺内放入水，把羊肚用开水焯一下，捞出放入凉水洗一下，再捞出控干水分，放入调料拌匀装盘即成
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
