巧克力爆米花火大了有点苦,还能吃吗
若是轻微炸糊可以继续食用,若是炸到焦糊就不建议再食用了。炸糊的食物中会含有一些毒素,因此不再建议食用过于焦糊的食物。方法如下
材料:玉米粒80g、细砂糖30g、玉米油40g。
方法:
1、将锅用小火烧热,倒入适量的玉米油。
2、冷油时直接倒入玉米粒,让每粒玉米粒和油充分的接触。
3、当看见有个别几个玉米粒开花时,盖上锅盖,以防玉米花蹦出。
4、当听见没有噼里啪啦的声音时,就可以把锅盖打开,取出爆米花。
5、在刚出锅的爆米花上撒上适量的糖,均匀搅拌即可。