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荞麦薏米红豆汤做法

荞麦薏米红豆汤做法

做法如下:材料:红豆80克,薏米50克,荞麦40克调料:冰糖30克,水淀粉适量做法:

1、锅中加入约1000毫升清水烧开。

2、将洗好的荞麦倒入锅中。

3、在锅中加入泡好的红豆(红豆提前浸泡两小勺)。

4、把洗净的薏米倒入锅中,轻轻搅拌均匀。

5、盖上锅盖,转小火煮约40分钟,至锅内材料熟透。

6、揭盖,将冰糖加入锅中,煮至冰糖完全溶化。

7、把水淀粉倒入锅中,进行勾芡。

8、将煮好的甜羹盛出即可

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